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土豆是什么颜色的?

  薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和玄色,薯肉为白、淡黄、黄色、玄色、青色、紫色及黑紫色。

  马铃薯,属茄科众年生草本植物,块茎可供食用,是环球第三大苛重的粮食作物,仅次于小麦和玉米。

  因为马铃薯特地适合正在本来粮食产量极低,只可发展莜麦(裸燕麦)的高寒地域发展,因此很速正在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯和玉米、甘薯等从美洲传入的高产作物成为穷困阶级的苛重食物,对撑持中邦生齿的急迅增添起到了苛重效率。

  扩展材料

  马铃薯含有丰裕的炊事纤维,其含量与苹果相同众。以是胃肠对土豆的罗致较慢,食用土豆后,停止正在肠道中的时代比米饭长的众,因此更具有饱腹感,同时还能助助带走少少油土豆是什么颜色的?脂和垃圾,具有必定的通便排毒效率。

  马铃薯是碳水化合物,不过其含量仅是一概重量大米的1/4把握。讨论证据,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的效率。

  马铃薯黑白常好的高钾低钠食物,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰裕,每100克马铃薯含钾高达300毫克,是20众种往往食用的蔬菜生果中含钾最众的,因此还具有瘦腿的功用。

  参考材料开头:百度百科-马铃薯

  参考材料开头:百姓网-马铃薯将成主粮 揭秘土豆的前生此生

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